Una sorprendente combinazione tropicale di ginepro delicato, foglie
di coca amara, tamarilllo (pomodoro arboreo), arance, peperone rosso,
papaia e frutto del drago sudamericano.
Amuerte BLACK
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Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di coca peruviana, arricchita da
cardamomo, coriandolo, finger lime biologico del Parco Naturale del Circeo a Sabaudia e pepe di Sichuan.
Amuerte WHITE
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Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana a cui viene aggiunta la pregiata Pineberry.
Amuerte RED
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Gin unico nel suo genere grazie all’impiego del Fico Blu, ormai diventato un frutto del lusso. I dolci frutti del fico si abbinano perfettamente alle caratteristiche botaniche dei gin Amuerte, che vengono distillate con gli estratti di foglie di coca peruviana.
Amuerte BLUE
Amuerte BLUE
Con Amuerte Green Edition, il mastro distillatore ha creato un gin perfettamente bilanciato, con sottili sapori amari di foglie di coca di prima qualità, combinati con le note estive e tropicali del frutto Curuba.
Amuerte GREEN
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Realizzato dagli stessi produttori del famoso gin Amuerte, Amaro Hoja de Cota viene realizzato con estratti di foglia di coca proveniente dal Perù e privati del principio psico-attivo della pianta.
La ricetta di questo amaro risale al XV secolo.
HOJA DE COTA
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Perché la coca?
Tesoro degli antichi imperi
Non sappiamo se il viaggio intorno al mondo di Jeroen Reynders e della moglie Eveline sia durato ottanta giorni ma sappiamo che il centro delle loro avventure è stata la ricerca e la selezione di ingredienti naturali insoliti e decisivi per i mastri distillatori agli ordini del cugino Jeffrey in Belgio: dal cardamomo al pepe di Sichuan, dal tamarillo al frutto del drago del Sud America, dall’alkekengy al finger lime.
Ma la vera illuminazione botanica Jeroen l’ha avuta nella foresta amazzonica peruviana imbattendosi nella tribù dei Wiwa, da sempre consumatori sapienti delle foglie di coca per alleviare la fatica, per scopi medicinali e rituali.
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