Blend di whisky provenienti dalle migliori distillerie delle Highlands e Lowlands. Non torbato, invecchia in botti di rovere ex Sherry spagnolo ed ex bourbon.
Al palato è molto fruttato, con note di cereali, vaniglia e miele
LIGHTHOUSE UNPEATED
Dettagli PRODOTTOLIGHTHOUSE UNPEATED
Blend di whisky provenienti dalle migliori distillerie delle Highlands e Lowlands. Torbato e invecchiato in botti di rovere ex Sherry spagnolo ed ex bourbon.
Al palato è dolce e fruttato, con piacevoli note di cioccolato e fumo.
LIGHTHOUSE PEATED
Dettagli PRODOTTOLIGHTHOUSE PEATED
Voodoo - Coven of Resurrection è un Lowland Single Grain Scotch Whisky con 13 anni di invecchiamento. Distillato dalla distilleria Cameronbridge, viene successivamente invecchiato in barrique di vino rosso di primo passaggio.
Al palato una buona dolcezza, con note di crema di latte, semolino di grano e fiori di vaniglia, pesca e caramella mou.
Bottiglie prodotte: 1793.
COVEN OF RESURRECTION
Dettagli PRODOTTOCOVEN OF RESURRECTION
Voodoo - Nailed Puppet è uno Speyside Single Malt Scotch Whisky leggermente torbato. Distillato presso la distilleria Tormore, invecchia per 11
anni in botti di bourbon di primo e secondo passaggio. All’assaggio note di frutta secca, ammorbidito da note di crema alla vaniglia e miele. Sul finale deliziose note di fumo.
Bottiglie prodotte: 1610.
THE NAILED
PUPPET
Dettagli PRODOTTO THE NAILED
PUPPET
Yellow Edition Benrinnes è un Single Malt Scotch Whisky che invecchia per 12 anni in barrique precedentemente utilizzate per il bordeaux de
Pauillac.
Distillato da Benrinnes nello Speyside.
Bottiglie prodotte: 252.
Y. EDITION - BENRINNES 12Y
Dettagli PRODOTTOY. EDITION - BENRINNES 12Y
Yellow Edition Caol Ila è un Single Malt Scotch Whisky torbato. Invecchia per 12 anni in barrique precedentemente utilizzate per il bordeaux
di Château Lafite.
Distillato da Coal Ila nell’isola di Islay.
Bottiglie prodotte: 309.
Y. EDITION - CAOL ILA 12Y
Dettagli PRODOTTOY. EDITION - CAOL ILA 12Y
BRAVE NEW SPIRITS
Imbottigliatori indipendenti scozzesi.
L’azienda si suddivide in due rami contraddistinti per la diversa tipologia di whisky sviluppata: da un lato si trova il Party Department, che sviluppa blended whisky e single malt, ideali per le feste in compagnia di amici e famigliari. Dall’altro lato Connoisseurs Department che produce whisky single cask e small batches ideati per la degustazione meditativa.
CONOISSEURS DEPARTMENT
Il Conoisseurs Department è il ramo aziendale in cui vengono studiati e selezionati i migliori whisky di Brave New Spirits.
Le migliori distillerie scozzesi sono coinvolte nella creazione di questi distillati, con sede produttiva nelle zone maggiormente vocate per la realizzazione dei whisky.
I whisky vengono invecchiati in diversi legni che per essere selezionati devono rispettare stringenti standard qualitativi. Tutti questi criteri vengono raccolti nella Wood Policy dell'azienda.
